Встраиваемая коммерческая индукционная плита с одной конфоркой и отдельным блоком управления AM-BCD101
Преимущество продукта
Расширенные функции безопасности:Процесс индукционной готовки исключает использование открытого огня, сводя к минимуму риск несчастных случаев и повреждений.Кроме того, индукционные варочные панели оснащены механизмом автоматического отключения, который обеспечивает отсутствие потерь энергии и снижает вероятность перегрева.Индукционные варочные панели не имеют открытых нагревательных элементов, а поверхность прохладная на ощупь, что обеспечивает безопасное приготовление пищи для вашего персонала и душевное спокойствие для вас.
Точный контроль температуры:Одной из выдающихся особенностей коммерческих индукционных варочных панелей является возможность точного контроля температуры.Сенсорная технология мгновенно и точно регулирует тепловую мощность, позволяя поварам поддерживать оптимальные условия приготовления.Независимо от того, нужно ли вам готовить на медленном огне или поджаривать, возможность точно контролировать температуру обеспечивает стабильные и идеальные результаты, гарантируя блюда высочайшего качества для ваших уважаемых клиентов.
Спецификация
Модель №. | AM-BCD101 |
Режим управления | Отдельный блок управления |
Номинальная мощность и напряжение | 3500 Вт, 220–240 В, 50 Гц/60 Гц |
Отображать | ВЕЛ |
Керамическое Стекло | Черное микроцистальное стекло |
Нагревательная катушка | Медная катушка |
Управление отоплением | Полумостовая технология |
Вентилятор | 4 шт. |
Форма горелки | Плоская горелка |
Диапазон таймера | 0-180 мин. |
Диапазон температур | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Датчик панорамирования | Да |
Защита от перегрева/перенапряжения | Да |
Защита от перелива | Да |
Замок безопасности | Да |
Размер стекла | 300*300 мм |
Размер товара | 360*340*120 мм |
Сертификация | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Приложение
Это компактное и легкое устройство — идеальный выбор для демонстрации приготовления пищи или дегустации блюд перед домом.Используйте его с воком, готовым к использованию на индукционной плите, чтобы приготовить вкуснейшее жаркое для клиентов, позволяя им наблюдать за процессом приготовления!Идеально подходит для легкого использования на станциях жарки, в службах общественного питания или везде, где вам нужна дополнительная горелка.
Часто задаваемые вопросы
1. Как температура окружающей среды влияет на диапазон индукции?
Пожалуйста, избегайте установки индукционной плиты в местах, где другие приборы имеют прямую вентиляцию.Для обеспечения правильной работы органов управления всем моделям необходима достаточная приточно-вытяжная вентиляция без каких-либо ограничений.Кроме того, следует отметить, что максимальная температура всасываемого воздуха не должна превышать 43°С (110°F).Это измерение температуры производится в окружающем воздухе, когда все кухонные приборы работают.
2. Какие зазоры необходимы для этого диапазона индукции?
Для моделей со столешницей крайне важно оставить зазор не менее 3 дюймов (7,6 см) сзади и достаточно места под индукционной плитой, равного высоте ее ножек.Некоторые устройства всасывают воздух снизу, поэтому важно не ставить их на мягкую поверхность, которая может заблокировать поток воздуха к нижней части устройства.
3. Может ли эта индукционная плита работать с посудой любой емкости?
Хотя у большинства индукционных варочных панелей нет определенного веса или емкости кастрюли, важно ознакомиться с руководством, чтобы получить какие-либо рекомендации.Чтобы ваша плита работала правильно и исправно, очень важно использовать кастрюлю с диаметром дна, не превышающим диаметр конфорки.Использование кастрюль или кастрюль большего размера (например, кастрюль) может снизить эффективность этого диапазона и повлиять на качество вашей еды.Вы также должны знать, что использование сковороды с изогнутым или неровным дном, очень грязным дном или дном со сколами или трещинами может вызвать появление кода ошибки.