Коммерческая индукционная плита мощностью 2700 Вт для ресторанов с одной конфоркой AM-CD27A
Описание
Быстрый, беспламенный нагрев
Каждая конфорка имеет выходную мощность 300–3500 Вт. Это устройство использует индукционный нагрев, чтобы обеспечить быстрое и эффективное приготовление пищи без открытого огня, что значительно снижает риск травм.Кроме того, горелка переходит в режим ожидания, когда она не используется, сохраняя поверхность прохладной на ощупь.
Регулируемый уровень мощности
Регулируемый уровень мощности горелки гарантирует, что вы сможете использовать ее для всего: от кипячения соусов до тушения овощей и приготовления вкусного риса, жареного с яйцом.Выберите один из 10 предустановленных уровней или плавно отрегулируйте температуру горелки, чтобы найти идеальный нагрев в диапазоне 60–240°C (140–460°F).
Преимущество продукта
* Поддержка непрерывного и эффективного нагрева с низким энергопотреблением
* Контролируемое использование с шагом 100 Вт до 3500 Вт для приготовления пищи в качестве газовой плиты, высокая тепловая эффективность.
* Подходит для жарки, варки, тушения и поддержания тепла.
* Четыре охлаждающих вентилятора, быстрое рассеивание тепла, длительный срок службы, безопасность и стабильность.
* Прочная и прочная конструкция из нержавеющей стали.
* Обеспечьте вкус еды, хороший помощник для ресторанов.
Спецификация
Модель №. | AM-CD27A |
Режим управления | Сенсорное сенсорное управление |
Номинальная мощность и напряжение | 2700 Вт, 220–240 В, 50 Гц/60 Гц |
Отображать | ВЕЛ |
Керамическое Стекло | Черное микроцистальное стекло |
Нагревательная катушка | Медная катушка |
Управление отоплением | Полумостовая технология |
Вентилятор | 4 шт. |
Форма горелки | Плоская горелка |
Диапазон таймера | 0-180 мин. |
Диапазон температур | 60℃-240℃ (140-460°F) |
Датчик панорамирования | Да |
Защита от перегрева/перенапряжения | Да |
Защита от перелива | Да |
Замок безопасности | Да |
Размер стекла | 285*285 мм |
Размер товара | 390*313*82 мм |
Сертификация | CE-LVD/EMC/ERP, REACH, RoHS, ETL, CB |
Приложение
Если вы ищете компактный и легкий кухонный прибор, этот вариант идеально подходит для демонстраций или дегустации перед домом.Используйте индукционный вок, чтобы приготовить для своих клиентов аппетитное жаркое.Это не только позволяет им наблюдать за процессом приготовления, но и добавляет интерактивный элемент в трапезу.Это универсальное устройство идеально подходит для легких условий эксплуатации на станциях жарки, службах общественного питания или везде, где необходима дополнительная горелка.
Часто задаваемые вопросы
1. Как температура окружающей среды влияет на диапазон индукции?
Убедитесь, что индукционная плита не установлена в месте, откуда другое оборудование может напрямую выбрасывать воздух.Для правильной работы органов управления требуется адекватная неограниченная приточная и вытяжная вентиляция на всех моделях.Важно, чтобы максимальная температура входящего воздуха не превышала 43°C (110°F).Обратите внимание, что температура — это температура окружающего воздуха, измеренная на кухне со всеми включенными приборами.
2. Какие зазоры необходимы для этого диапазона индукции?
Для обеспечения правильной работы моделей со столешницей требуется зазор не менее 3 дюймов (7,6 см) сзади и достаточное пространство под плитой, равное высоте ее ножек.Стоит отметить, что некоторые агрегаты засасывают воздух снизу.Кроме того, не кладите устройство на мягкую поверхность, которая может заблокировать поток воздуха к нижней части устройства.
3. Может ли эта индукционная плита работать с посудой любой емкости?
Хотя на большинстве индукционных варочных панелей не указан вес или емкость кастрюли, обязательно обратитесь к руководству за конкретными рекомендациями.Чтобы обеспечить правильную работу и избежать повреждений, рекомендуется использовать кастрюли с диаметром дна, не превышающим диаметр конфорки.Использование больших кастрюль или кастрюль (например, кастрюль) снизит эффективность плиты и приведет к ухудшению качества продуктов.Обратите внимание, что использование кастрюли/сковороды с деформированным или неровным дном, слишком грязного дна кастрюли/сковороды или даже кастрюли/сковороды со сколами или трещинами может привести к появлению кода ошибки.